728 x 90

Artikel Sumedang

Artikel
Website Kabupaten Sumedang


Surabi
| 28 views

| | |



Surabi.Makanan berbahan dasar tepung beras yang biasanya dicetak diatas kuali tanah liat berbentuk bulat yang langsung dipanggang diatas tungku api. Surabi biasa dijadikan sarapan pagi dan juga cemilan di malam hari. 

Kulit yang crunchy tapi atas yang putih lembut ini biasanya ditaburi oleh oncom atau ada juga telur kocok. Makin nikmat lagi kalo makan langsung ketika hangat ditambah sambel oncom. 

Untuk pecinta surabi ada tempat yang jualan di malam hari salah satunya, Surabi Kunti yang terletak di Bojong, Rancamulya. Biasanya surabi kunti ini buka pukul 19.00 malam hingga pukul 03.00, dinihari.
 
Tapi kalau kalian lebih suka makan surabi di pagi hari kalian bisa beli surabi di berbagai tempat yangjualan pagi hari mulaipukul 05.00-08.00. Jadi kalian tim makan surabi malam atau pagi? [rtn]




sumber :